Come per la colazione rappresentato punti di vista opposti. Un sacco di fan di una tazza di caffè forte al mattino è opposto l'esercito di appassionati di un pasto piazza. Sulla questione di come esattamente per essere sana colazione per molti anni alla ricerca delle nutrizionisti risposta. La maggior parte di loro, tuttavia, concordano sul fatto che il pasto prima colazione è necessario, che è indesiderabile per passare. Tuttavia, non ogni piatto può essere utile per il pasto del mattino.

Calorie utili

Il numero di calorie necessarie per garantire la vita normale, dipende dalle caratteristiche individuali della persona. Il calcolo deve tener conto di età, sesso e stile di vita. Adottato il minimo necessario per ogni persona al giorno, pari a 1.200 calorie (dieta media adulto dovrebbe essere costituito da 3000 calorie). In osservanza delle diete con meno calorie nel corpo non è alimentato abbastanza vitamine, minerali e sostanze nutritive di cui ha bisogno. Di conseguenza, con la diminuzione del peso, una persona può acquisire un problema di salute. Secondo alcuni studi, durante una persona colazione può mangiare circa la metà del fabbisogno giornaliero di cibo. Questo riduce la quantità di spuntini durante il giorno. In serata sarà sufficiente per saturare una cena leggera.

Prodotti per una sana colazione

Ottima la prima colazione cereali integrali. Essi sono una fonte di fibra, che non viene elaborato dal corpo, ma crea una sensazione di sazietà e hanno un effetto positivo sul tratto gastrointestinale. Perché cereali aiutano a mantenere il peso corporeo normale, ridurre le possibilità di sviluppo di molte malattie del sistema cardiovascolare e il diabete. Per il menu non si annoia, si consiglia di alternare i vari cereali che sono sostanzialmente diversi nel loro profilo aromatico - grano saraceno, riso, farina d'avena. Ma al fine di ottenere la colazione più sana, non è consigliabile essere coinvolti in l'aggiunta di zucchero e porridge di sale. E 'meglio coniugare i cereali con latte scremato, frutta e verdura.

Frutta fresca e verdura - una preziosa fonte di carboidrati e vitamine necessarie per una sana esistenza umana. Pertanto, essi devono essere inseriti nella sala tutte in natura o in insalata. Per condimenti per insalata con olio, basso contenuto di grassi panna acida o yogurt. Inoltre, utili succhi di frutta freschi, soprattutto agrumi. Succhi confezionati per una colazione sana non si adattano come perdono gli elementi più utili nel processo di riciclaggio e sono composti da zucchero in eccesso.

I nutrizionisti raccomandano di mangiare bene a colazione un terzo del fabbisogno giornaliero di proteine. La proteina in grandi quantità si trova nei latticini e legumi, pesce e carne. Conveniente, a basso contenuto calorico e ricchi di proteine ​​alimenti a basso contenuto di colesterolo Colesterolo   Sono uova. Omelette, uova, uova sode strapazzate in un sacchetto, e, uova in camicia coque - un gran numero di modi di fare questo un prodotto utile permette di usarlo ogni mattina.

Cibi ricchi di proteine ​​sono la carne e il pesce. La carne si consiglia di utilizzare basso contenuto di grassi, pancetta e si rifiutano di dare la preferenza a pollo e tacchino. Pesce l'aggiunta di proteine ​​nel corpo umano fornisce omega-3 acidi grassi insaturi utili che hanno un effetto positivo sulla, occhio, funzioni cerebrali sistema cardiovascolare. È interessante il fatto che in una scatola in proprio omega-3 pesci succo non sono disponibili, ma il pesce, conserve sott'olio era ancora ricca in loro. Tuttavia, nutrizionisti consigliano ancora di evitare cibi in scatola, in quanto i benefici per la salute non sono molto.

Un altro prodotto estremamente utili e nutrienti - formaggio, una proteina che viene assorbita dal corpo umano meglio di proteine ​​della carne. Perché rende una ricca varietà di piatti gusto. Formaggio eccellente combinato con bacche, frutta e frutta secca, la miscela può essere riempito come panna acida Smetana: immense ricchezze della cucina russa E yogurt magro o miele I benefici del miele: gustoso recupero . In combinazione con cacao o cioccolato cagliata ottenuta dolce notevole e utile. Ricotta con cipolla tritata finemente verde, cetriolo e ravanelli - non meno gustoso piatto saporito.

Marina Nazarovets

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