Pasta italiana con frutti di mare - elegante e raffinato

Pasta italiana con frutti di mare Si ritiene che non si può indulgere a un pasto delizioso, ma mantengono ancora una bella figura, ma non lo è. Le donne italiane sono famose forme seducenti, anche se non indulgere in una porzione di spaghetti o lasagne. Pasta italiana con frutti di mare non è solo incredibilmente gustoso, ma anche un bene per la vostra salute e la figura.

Non ottenere il grasso dalla pasta

Pasta italiana con frutti di mare I nutrizionisti sono state raccontate per tanti anni sui pericoli di prodotti di farina, molti di coloro che stanno guardando le loro figure, aiuta certo pasta interezza. Tuttavia, questo non è vero. Questa pasta italiana prodotto solo di alta qualità farina di grano duro, in particolare varietà di grano "duro". Questo grano ha un molto solida, molto ricco di proteine.

Calorie Pasta varietà di grano "duro" di grano tenero è più o meno lo stesso: circa trecentocinquanta-trecento chilocalorie per cento grammi di prodotto secco, e, di conseguenza, circa un centinaio e settanta calorie per cento grammi di pasta bollita. Così pasta di grano duro contenere meno amido e ha un indice glicemico più basso, e quindi fornisce una sensazione di sazietà per lungo tempo in contrasto con la pasta di frumento tenero. Serve autentica pasta italiana Pasta italiana: gustosa, facile, veloce Permette abbastanza non innescare il rilascio di insulina, che promuove la deposizione di grasso.

Varietà di grano "duro" difficile da crescere e di processo, in modo che la pasta fuori di esso non può essere a buon mercato, ma questa pasta è utile per la salute e non danneggia la figura. E il più grande danno cause alla vita cosiddetti "spaghetti istantanei". La struttura di questo prodotto include una grande quantità di grasso, ed è più spesso utilizzato olio di palma è dannoso. Pertanto è necessario abbandonare tali surrogati lasciare più costoso, ma molto più utili varietà di pasta di grano duro.

La dieta mediterranea, che si basa pasta, verdure e olio d'oliva, è riconosciuta come la dieta sana del mondo, e quindi non è necessario rinunciare a un'altra porzione di pasta. Allo stesso tempo, coloro che non vogliono ingrassare, si deve fare attenzione al momento di scegliere le medicazioni che vengono aggiunti alla pasta. Lasagna Luscious con carne macinata, generosamente cosparsa di formaggio, naturalmente, saporito, ma calorie e grassi che contiene molto. Pertanto, coloro che seguono la figura, occorre dare la preferenza additivi a basso contenuto calorico per la pasta - verdura, latticini a basso contenuto di grassi, pesce.

Frutti di mare generoso

La maggior parte delle diete per la perdita di peso comprende frutti di mare, e non è un caso: frutti di mare contiene un sacco di proteine, iodio, ferro, fosforo, magnesio, rame e vitamine Vitamine per tutti . Nel pesce normalmente contengono praticamente nessun grasso - di conseguenza, essi non contribuiscono alla completezza, anche se perfettamente saturi.

La condizione principale per l'uso di frutti di mare a mangiare - la loro freschezza. E 'meglio dare la preferenza al pesce appena pescato, o quelli che sono stati congelati subito dopo il raccolto - altrimenti si può seriamente avvelenato. E, naturalmente, ci sono frutti di mare meglio trattato termicamente - è più sicuro.

Vari frutti di mare si sposano bene con il succo di limone, aglio, cipolle, pomodori, sedano, vino bianco sapido. Frutti di mare con pasta - leggero e gustoso piatto che non danneggerà la figura e contribuire a fornire il corpo con sostanze nutritive.

I massimi benefici nel piatto

Pasta italiana con frutti di mare Pasta con frutti di mare è molto popolare sulla costa d 'Italia. Il delicato sapore di cozze fresche, gamberi, calamari e capesante perfettamente combinata con elastico pasta italiana. Per cucinare a casa una splendida cena in stile italiano, che dovrebbe assumere cinquecento grammi di pasta (particolarmente adatti Penne Rigat e altri tipi di pasta con una superficie ondulata), un bicchiere di basso contenuto di grassi panna, cinquecento grammi di una miscela di frutti di mare, olio d'oliva cucchiaio Olio d'oliva: proprietà utili , Sale, pepe, erbe provenzali, spicchio d'aglio e duecento grammi di formaggio (parmigiano è meglio usare).

Pasta cuocere in acqua bollente secondo le indicazioni sulla confezione, in modo che fosse elastica. Congelato parboiled frutti di mare. In una padella profonda versare un cucchiaio di olio d'oliva e mettere uno spicchio d'aglio schiacciato. Aglio caldo per un minuto, e poi buttarlo via, e l'olio per friggere pesce. Quindi aggiungere le erbe crema di frutti di mare, pepe, sale e olive e far bollire per sei o sette minuti. La salsa risultante è quello di abbassare la pasta, mescolate per un paio di minuti. Quando si applica la pasta generosamente cosparsi di formaggio grattugiato. Con questo piatto combina perfettamente vino bianco ghiacciato.

Facoltativamente, non è possibile utilizzare la panna e fate cuocere la salsa di verdure a basso contenuto calorico una cipolla, tre pomodori e tre spicchi d'aglio. In questo caso, la cipolla e l'aglio vanno fritte in un filo d'olio, aggiungere i pomodori pelati, tagliati in piccoli pezzi, e frutti di mare, e poi messo fuori per sette o otto minuti. Prima di servire, mettere la pasta salsa cotta, scaldare un po 'e aggiungere il formaggio.

Maria Bykov