Su casalinghe vacanza tradizionalmente cercare di coccolare gli ospiti i piatti più gustosi e creativi per tutti i gusti. Ma è importante che questi pasti erano non solo è delizioso, ma anche diverso: affettatrici tradizionale di carne e insalate bene per diluire qualcosa di nuovo. Ad esempio, l'insalata perfetta di mare cocktail - deliziosa, semplice originale per preparare.

Una ricca tavola festiva

Non importa ciò che i nutrizionisti di moderazione in tradizioni alimentari e vecchi viene detto, alle tabelle di festa sono stati fissati. E 'importante che i piatti sono stati presentati molto diverso da tutti gli ospiti si è trovato qualcosa a piacere. Di solito è abbastanza ragionevole, ma non tutti hanno il tempo di preparare una pluralità di prelibatezze. E 'una cosa - tagliare una insalata, e un'altra - per preparare diverse opzioni per una varietà di snack Snack a basso contenuto calorico .

Ricette tecnologicamente sofisticato da una varietà di ingredienti dissolvenza gradualmente. Oggi, la tendenza di ricette che richiedono un minimo sforzo, ma per favore pulito fresco, gusto, originale. E tali piatti includono un insalata con frutti di mare cocktail.

Questo piatto ha diversi vantaggi. In primo luogo, insalate di mare Insalate di mare: una festa di Nettuno   - E 'sempre festa. Storicamente, pochissimi sono diventati la base di frutti di mare dieta. Mentre questo è un mix di frutti di mare surgelati economico, acquistare questo prodotto semilavorato è piuttosto raro, ed è associata ad un caso particolare, la creazione di un clima di festa. E per rendere il piatto ancora più festosa fornirà insalata originale.

In secondo luogo, cocktail di mare - è deliziosa. Non c'è da stupirsi frutti di mare è così valutato: il loro gusto delicato e leggero aroma come quasi tutti.

In terzo luogo, il pesce - è utile. Essi contengono un sacco di proteine ​​e poco grasso, che significa pesce - un alimento ideale per coloro che stanno guardando la loro salute. Perfetto frutti di mare e di coloro che vogliono perdere peso - calorie calamari, polpi, cozze e gamberi è basso, ma questi prodotti a creare una sensazione di sazietà per un lungo periodo di tempo. Un alto contenuto di iodio trae beneficio frutti di mare quasi senza eccezione - sappiamo che in troppi paesi, la mancanza di iodio in cibo e acqua è un problema serio.

In quarto luogo, cocktail di mare - è disponibile. C'è una tale miscela è molto più conveniente rispetto, ad esempio, aragoste e granchi. Inoltre, non c'è bisogno di andare in spiaggia o per andare al mercato del pesce: pesce congelato venduto in qualsiasi supermercato. E gli esperti dicono che si tratta di un mix di frutti di mare ghiacciato sarebbe la scelta migliore, come frutti di mare non hanno il tempo prima del congelamento deteriorarsi. I fabbisogni refrigerate cocktail pesce rischiano di più: non sempre è possibile durante il trasporto per mantenere le condizioni ideali per la massima sicurezza del prodotto.

In quinto luogo, per cucinare in modo semplice e molto rapidamente mix di frutti di mare. Frutti di mare congelati già bollito, così, per la preparazione di insalata semplicemente scongelare e mescolare con altri ingredienti. Sbrinamento nel frigorifero può essere come, e l'acqua bollente in cui congelato da un pacchetto Versare un paio di minuti. E 'difficile dire quale metodo è migliore, ma si dice che scongelati modo "freddo" pesce migliore mantenere sapore.

Insalata di pesce congelato mix

Così, il principale ingrediente insalata - Cocktail di mare - scongelati. Cosa fare dopo? Le opzioni sono molte, la cosa principale - non abbiate paura di sperimentare.

L'insalata più semplice - è solo scongelati cocktail a base di pesce conditi con una salsa densa. Per frutti di mare perfettamente maionese - non dovrebbe essere troppo aspro e piccante, è meglio dare la preferenza alle classiche varietà di grasso di questa salsa. Se c'è tempo, è meglio prepararsi maionese: in una delicata salsa di casa non conterrà additivi nocivi che sono ricchi industria maionese.

Naturalmente, maionese - non è l'unica opzione di rifornimento. È possibile utilizzare diverse salse crema. Bene con frutti di mare salsa di formaggio bianco, salsa bianca con il succo di limone, salsa olandese di tuorli d'uovo, panna montata, con un pizzico di sale e un po 'di prezzemolo.

Per chi preferisce il cibo piccante, vale la pena di provare pesce marinare in una miscela di limone o succo di lime con zenzero, pepe, aglio. Questa ricetta insalata con frutti di mare cocktail Seafood Cocktail: per tutte le occasioni   Può sembrare sorprendente, ma il delicato pesce andare bene con spezie piccanti, anche se il loro gusto e un po 'meno pronunciato.

Insalata di mare con cocktail di gamberi, calamari, cozze e polpo può essere caricata e salsa di pomodoro. Ideale per lui e la salsa "Thousand Islands", una miscela di maionese con ketchup.

Molto suggestiva sembrerà una insalata in ciotole di ghiaccio trasparente - si può fare questo piatto da soli.

Ricette più complesse

Il pesce è buono in sé e per sé, ma quando combinato con verdure, frutta e salse che acquisire nuovi sapori esotici. Ad esempio, è possibile combinare i frutti di mare scongelati con cetriolo fresco, pompelmo, olive, insalata cipolla rossa, pomodori e aglio. Ancora più raffinata è la combinazione di cocktail di mare con asparagi bianchi di sedano e cetriolo.

Se un sacco di visitatori, e l'imballaggio di cocktail mare in presenza di una sola - non importa. La combinazione di frutti di mare con uova sode, riso, porro, mela e gambi di sedano, è possibile ottenere una parte impressionante di molto gustosa insalata.

Gli amanti degli esperimenti devono gustare la combinazione di cocktail mare con fragole e cipolle insalata. Stagione questa insalata può essere una piccola quantità di olio di oliva con l'aglio schiacciato e verdi piccanti.

Maria Bykov

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