Menù per bambini deve essere preparato in modo corretto, in modo che ogni mamma dovrebbe conoscere i suoi componenti di base. E come alcuni gruppi di prodotti alimentari siano presenti nel menu per bambini, perché sono necessari, e di come la dieta del bambino deve cambiare con l'età.

Abitudini di sano (o non sano) cibo comincia a produrre i bambini in tenera età. Il modo in cui nutrire il suo bambino quando lui è solo imparare a camminare e parlare, dipende in gran parte come si sentirà e guardare come decenni più tardi. Sbarazzarsi delle abitudini di cui l'infanzia è estremamente difficile, così si dovrebbe prendere cura di quel bambino a imparare a mangiare correttamente. I medici dicono che i bambini dovrebbero ricevere dalla vostra dieta tutti i nutrienti necessari, mentre non superiore apporto calorico. Dieta quotidiana del bambino dovrebbe includere:

• Cereali: riso, pasta, grano saraceno, pane integrale, latte porridge, e così via;
• Ortaggi e legumi (fagioli, lenticchie, piselli, e così via);
• Frutta;
• Latte, yogurt, formaggio, ricotta;
• Carne, pollame, pesce e uova;
• Noci e semi.

Burro e margarina devono essere utilizzati per i bambini in quantità molto moderate, e caramelle, barrette di cioccolato, bibite, patatine e simili prodotti possono essere mangiati solo occasionalmente - minore è la migliore. Inoltre, è importante che il bambino bevuto abbastanza acqua.

Frutta e verdura

Questo gruppo alimentare - una ricca fonte di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti. Una dieta ricca di frutta e verdura aiuta a:

• Evitare la carenza di vitamina Vitamine per tutti ;
• Prevenire l'obesità;
• Prevenire la stitichezza e altri disturbi dell'intestino;
• Normalizzare la pressione sanguigna;
• Abbassare il colesterolo Colesterolo ;
• Per normalizzare i livelli di glucosio nel sangue.

Inoltre, frutta e verdura contengono grandi quantità di sostanze fitochimiche che possono impedire lo sviluppo del cancro o rallentare la crescita di un tumore canceroso per prevenire il numero di malattie cardiovascolari, diabete di tipo II, la cataratta. Naturalmente, non è mai troppo tardi per iniziare a mangiare bene, ma sarebbe meglio se il bambino si abitua a una dieta sana fin dalla tenera età.

Il numero consigliato di porzioni di frutta e verdura al giorno per i bambini di tutte le età:

Porzione di frutta è considerato, per esempio, un frutto di media grandezza (mela, banana, pera, arancia), due di piccole dimensioni di frutta (albicocche, susine, kiwi), un mezzo cucchiaio di frutta secca. Una porzione di verdura è, per esempio, una mezza tazza di verdure cotte, una tazza di insalata di verdure Insalate di verdure: il dono generoso della natura O una taglia patata media.

Pane, cereali, riso, pasta

Questi alimenti contengono grandi quantità di fibre, carboidrati, proteine, varie vitamine e minerali. Rappresentanti di questo gruppo di alimenti devono essere una fonte primaria di energia nella dieta di una persona di qualsiasi età. Includi menu per bambini è una varietà di cibi - la pasta integrale e la solita, cereali da diversi tipi di cereali, riso bianco e greggio, e così via.

Il numero consigliato di porzioni per i bambini di tutte le età:

Porzioni esemplari di alimenti di questo gruppo: due fette di pane, una tazza di riso o di pasta cotta, una tazza di zuppa di cereali, 1 1/3 di tazza di cereali per la prima colazione a secco, una mezza tazza di muesli.

La carne e le sue alternative (pesce, pollame, uova, noci e legumi)

I prodotti di questo gruppo alimentare contengono proteine, ferro, zinco e vitamina C. Gli alimenti proteici dovrebbe essere di circa il 30% della dieta umana; da questo gruppo alimentare si consiglia di scegliere meno cibi grassi - carne senza grassi, pesce, e così via. Cucinare per un bambino di essere i modi più sani - bollito, carne al forno e pesce, o cucinare sulla griglia, ma non friggere. Se il bambino non mangia carne rossa da tre a quattro volte alla settimana, la dieta dovrebbe includere un gran numero di altri alimenti ricchi di ferro, come i cereali fortificati, fagioli e erbe fresche. Ciò è particolarmente importante per le ragazze, i vegetariani ei bambini sono attivamente coinvolti nello sport.

Il numero consigliato di porzioni di carne e di prodotti alternative per i bambini di età diverse nella tabella seguente. Tuttavia, va notato che alcuni bambini possono mangiare più o inferiore al prodotto del gruppo, a seconda del livello di attività fisica e l'appetito, e se il bambino vuole mangiare tre porzioni di carne, invece di due, non lo ostacolare (a meno che, naturalmente, è controindicazioni mediche )

Per porzione è considerata 65-100 grammi di carne rossa cotta o pollo, mezza tazza di fagioli cotti, fagioli, piselli, lenticchie o fagioli in scatola, 80-120 g bollito filetti di pesce, due piccole uova, 1/3 tazza di noci, 1/4 tazza di semi .

Prodotti lattiero-caseari

Latticini - la principale fonte di calcio, necessari per la crescita di un sano, forte ossatura; Essi contengono anche grandi quantità di proteine ​​e di vitamine del gruppo B

Il numero consigliato di porzioni di prodotti lattiero-caseari per i bambini di tutte le età:

Porzione è considerato, per esempio, una tazza di latte, 40 grammi di formaggio, 200 g di yogurt.

Acqua

L'acqua non contiene calorie, ma è un elemento essenziale della dieta di ogni persona. Queste cifre della tabella si riferiscono a qualsiasi liquido che consuma un bambino - sia pulita acqua, tè o zuppa. I bambini che praticano sport possono bere molta più acqua di quanto raccomandato - questo è normale; soprattutto, che il livello di assunzione di liquidi è stata inferiore alla norma.

La quantità consigliata di liquidi al giorno per i bambini di tutte le età:

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