Come scegliere un thermos: la cosa più intelligente con noi

come scegliere un thermos Grande invenzione del genere umano - un thermos - un aiuto concreto nella vita di tutti i giorni: in una campagna per cogliere e alimenti freschi ricoverato in ospedale per il trasporto, e al lavoro, un viaggio, un viaggio d'affari con lui a prendere. La tavola e la casa è sempre a portata di mano, tutto il cibo, bere un caldo bollente, mantiene il calore della padrona dell'anima. Come scegliere un thermos che aveva a lungo tenuto il caldo o il freddo? È necessario conoscere alcune semplici regole.

Chi ha inventato il contenitore termico

Thermos di poco più di cento anni: nel 1892, lo scienziato scozzese James Dewar perfezionato già inventato scatola di vetro Veynholda, che è stato destinato per la conservazione a lungo termine di sostanze calde o fredde. Fisico trasformato Container pallone a doppia parete con un collo stretto per ridurre l'evaporazione del liquido, argento interwalled spazio e l'aria pompata da lui. Grazie all'invenzione, il primo Dewar è stato in grado di ottenere e mantenere idrogeno liquido e solido.

Per l'uso economico dei Dewar prima volta nel 1904 ha iniziato ad applicare la società tedesca thermos (Thermos GmbH), che esiste a questo giorno, rilasciando il migliore nei thermos mondo. Il loro motto è impressionante: «Mantenere caldo. Dal 1904 ". È interessante notare che il nome tedesco di Dewar come l'inventore dei thermos non viene riconosciuto. Reinhold Burger, uno scienziato tedesco, un discepolo del Scot, un produttore di strumenti di vetro, ha emesso un brevetto statunitense per il suo nome nel 1907, come l'inventore di "nave con vuoto a doppia parete tra di loro." Da allora, ci sono voluti molti anni, ma il thermos ha subito pochi cambiamenti. Per lungo tempo il nome è diventato una parola di famiglia, anche se in alcuni paesi è ancora un marchio registrato.

Regole di base di selezione

Prima di acquistare un thermos, è necessario definire lo scopo. Se thermos dovranno svolgere il ruolo di guardiano di calore o di freddo sulle lunghe escursioni e gite, è meglio optare per strumento metallico pieno. Se lo scopo di utilizzo - birra tisane ed erbe a casa, è possibile acquistare una controparte più conveniente in una custodia in plastica con un bulbo di vetro. Per le bevande calde o fredde migliore scelta - un thermos con un collo stretto, mentre lentamente darà calore o freddo. Con pulsante, un tubo o un tappo tradizionale che deve essere svitato, eventuali thermos modifica permanente mantengono la temperatura desiderata.

Per l'uso stazionario, a casa o in ufficio, servirà come un grande thermos a pompa, che ha una leva speciale, azionando un dispositivo pompa. Trasporti per questo assistente casa è indesiderabile, è abbastanza massiccia e pesante. Per i corsi di cibo e primi solidi sono thermos adeguati con un collo largo, da cui si può facilmente rimuovere la zuppa calda o polpette di carne Cotolette: una varietà di cucine nazionali . Questo rappresentante di una grande famiglia Dewar ha una caratteristica: memorizza calore pasti più omogenea ed uniforme, vale a dire il porridge o zuppa di essere più caldo di stufato, o frittelle, perché è meglio versare la salsa calda e poi serrare il coperchio impressionante.

C'è anche thermos netonuschy, il cosiddetto flottante, appositamente progettati per la nautica, sport acquatici, o pesche. E 'grazie a uno speciale dispositivo di alimenti rimangono anche quando riempita thermos a galla, non andrà giù. Thermos universali perfettamente mietitrebbie e un thermos per bevande, e la nave per i primi e secondi piatti. Il collo è dotata di tali piatti in modo che svitando il coperchio grande, può anche mettere un cibo solido, e l'apertura del collo stretto - versare bevande.

Come controllare la qualità

Thermos sono dotati di un bulbo di vetro e completamente in metallo. Boccette di vetro trattengono più calore, ma più fragile, metallo, acciaio inossidabile, più durevole. Prima di scegliere un thermos, è necessario leggere attentamente le istruzioni, e trovare l'indirizzo del fabbricante. La mancanza di informazioni - un segnale allarmante, meglio abbandonare tali acquisti. Nelle istruzioni, è importante trovare un elenco delle attrezzature e verificare la disponibilità.

La qualità inizia con lo studio di aspetto, l'integrità strutturale, assenza di scheggiature, crepe, ammaccature. La seconda fase - la verifica di integrità, per questo è necessario un thermos strettamente e agitare se nessuna protezione o di sughero, o la lampada non emette alcun suono, così a lungo thermos manterrà la temperatura impostata. Il terzo passo - è necessario esaminare il contenuto interno dei thermos, per questo è necessario aprire il coperchio, rimuovere il tappo del pallone e l'olfatto: l'odore pungente è l'indicazione che il dispositivo è fatta di materiali scadenti e la sicurezza del cibo che può essere messa in discussione.

A casa, è possibile controllare i thermos empiricamente versando acqua bollente in esso spina fresca e ben chiuso e cappuccio. Se per 15-20 minuti, la temperatura dell'acqua non viene modificato, in modo che il dispositivo può servire per un lungo tempo. Se il corpo è thermos caldo mentre, sperimentare un fallimento, è tempo di tornare alle thermos negozio. In un dispositivo qualitativa potrebbe surriscaldarsi coprire solo il corpo allo stesso tempo deve sempre essere a temperatura ambiente.

Jeanne Pyatirikova