Minestra con le polpette e spaghetti - la scelta ideale per un delizioso pranzo

Minestra con le polpette e spaghetti Ci sono molti facili e veloci ricette zuppa con polpette di carne, ma il più comune nel mondo è probabilmente la minestra con polpette e spaghetti. La velocità di cottura e sempre eccellente gusto di questa zuppa di lui un ospite frequente sulle tavole di tutti i segmenti della popolazione. Zuppa basso contenuto di grassi brodo vestibilità leggera e bambini, e gli adulti, al fine di evitare i piatti "pesanti". Uno chef (professionisti e amatori) hanno a lungo apprezzato l'efficienza di un tale zuppa e la velocità della sua preparazione, che distingue favorevolmente zuppa con polpette di carne, tra le molte altre zuppe di carne.

Diverse varianti della zuppa con polpette di carne e tagliatelle

Uno dei principali vantaggi di zuppa con polpette è che essi offrono più libertà creativa. Può essere utilizzato per differenti polpette tritate Polpette: i segreti del gusto delicato Aggiungere una varietà di verdure, cucinare la zuppa con diversi tipi di pasta - e ogni volta avrà un nuovo zuppa! Così, per le polpette, è possibile utilizzare qualsiasi tipo di carne, pollame e anche i pesci e polpette, è possibile pre-friggere per un gusto più luminoso o semplicemente bollire (quest'ultima opzione è adatto sostenitori alimenti a basso contenuto di grassi, bambini e anziani). È inoltre possibile aggiungere alla zuppa una varietà di verdure e pasta, la cui forma influenza in modo significativo il sapore del piatto finito. Per la zuppa con maccheroni "stella" è diverso dalla zuppa con le "archi" o tagliatelle. Questa pasta riccio nella minestra sembra molto decorativo, e certamente come i bambini. Il sapore originale è ottenuto dalla zuppa con polpette di carne e grano saraceno, fagioli o spaghetti di riso, e zuppa di pasta a base di farina di segale o farina con crusca è molto buono per la salute a causa l'elevato contenuto di fibra.

Zuppa cinese con polpette di carne, tagliatelle e cavolo

Per la preparazione di questa originale piatti cinesi bisogno trecento grammi di carne magra di maiale Pork - Guida carne La stessa quantità di cavolo, cento grammi di pasta o tagliatelle fatte in casa, una cipolla, un uovo, un cucchiaio di buon vino da dessert, un pizzico di secca radice di zenzero, il sale e MSG.

Cavolo deve essere pulito dalle foglie danneggiate, lavato, tagliato a striscioline e friggere a fuoco vivo per un paio di minuti. Carne di maiale cucinare carne macinata, che aggiungono le cipolle tritate, un pizzico di zenzero, sale, MSG e bianco d'uovo sbattuto. Ripieno deve essere Mescolare accuratamente e cieca dalle sue palline. In acqua bollente, fate cuocere le polpette finché sono teneri, poi scaricare l'acqua. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, aggiungere il glutammato di sodio, un cucchiaio di vino da dessert e sale. Poi metterlo in padella cavolo, polpette e spaghetti (vermicelli) cotti. Cuocere la zuppa sul fuoco vivo per cinque o sei minuti, poi servire.

Utilizzare per cucinare questa minestra farà tagliatelle fatte in casa sapore migliore, anche se un po di aumentare il tempo di cottura. Al fine di rendere tagliatelle fatte in casa, avrete bisogno di una tazza di farina, un uovo, un cucchiaio di acqua tiepida e un pizzico di sale. Poiché questi prodotti devono impastare la pasta e lasciar riposare per una decina di minuti in un contenitore sigillato, e quindi stendetela il più sottile possibile, tagliata a strisce sottili e lasciar riposare per l'essiccazione.

Questa zuppa ha un sapore originale e potranno godere non solo gli amanti della cucina cinese Cinese Cinese . Se si preferisce, si può cucinare in modo diverso, rendendo più familiare. Per fare questo, solo per abbandonare il glutammato di sodio e lo zenzero in favore di sale e pepe nero, e soffriggere il cavolo, e messo fuori con le cipolle e le carote.