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Frittelle con caviale sulla birra
Ingredienti:
- 1 tazza di birra
- Latte 1/2 tazza mug
- 1 cucchiaio di zucchero
- Di sale 1/3 cucchiaino
- 12-15 cucchiai di farina
- 50 ml di olio vegetale
- 100 grammi di caviale
Il processo di cottura
Sbattere leggermente le uova con lo zucchero e il sale. Mescolare la farina con il latte, quindi aggiungere la birra e poi - uova. Infine, aggiungere il burro e mescolare il tutto con molta attenzione.
In una padella, versate un po 'di olio e appena prima di friggere la prima frittella. Friggere le frittelle fino a doratura. Quando sono pronti, mettere su ciascuno di loro un po 'di caviale e servite.
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