E al fine di sbarazzarsi di eccesso di peso e di mantenere una buona salute, è necessario una colazione completa - anche se al mattino non si ha appetito, non c'è tempo. Secondo uno studio condotto dalla American Association di malattie cardiovascolari, la prima colazione può ridurre il rischio di obesità nel 35-50 per cento. Quando saltare anche un solo pasto metabolismo rallenta, con conseguente diminuzione del livello di zucchero nel sangue (che si ritiene porta a insulino-resistenza, uno dei primi segni di diabete). Violazione del metabolismo rende impossibile bruciare le calorie in modo efficace - e la chiave per mantenere un peso sano e combattere l'obesità è quello di bruciare calorie.
Inoltre, saltare la colazione provoca una persona a mangiare di più nei giorni successivi - pertanto il rigetto della prima colazione non solo rallenta il metabolismo, ma provoca anche la fame più intensa, costringendo mangiare cibo spazzatura.

Come mangiare la prima colazione?
Idealmente, la colazione dovrebbe essere entro un'ora di svegliarsi prima che i livelli di zucchero nel sangue diminuzione. Inoltre, prima colazione può fare esercizio, ma l'esercizio intenso a stomaco vuoto non vale la pena - ha bisogno di almeno un piccolo snack, cibi facilmente digeribili - come frutta o yogurt. Ma dopo la formazione necessaria una colazione completa.
Cosa cucinare per la prima colazione?
Farina d'avena con mirtilli
Ingredienti:
- Una mezza tazza di farina d'avena
- Un quarto di tazza di mirtilli freschi o congelati
- 30 grammi di mandorle grattugiate
- Cannella, miele, latte magro
Preparare la solita farina d'avena, mandorle grattugiate le e aggiungere al porridge con mirtilli. Per poslascheniya gusto è possibile aggiungere un cucchiaio di miele, e per il sapore - un pizzico di cannella. Questa colazione non è solo ricca di fibre, antiossidanti, proteine e cereali integrali, ma anche molto ricco - non sarà più sentire la fame
Psicologia e fisiologia della fame - le due facce della stessa medaglia
.

Burrito
Ingredienti:
- Tortilla (pshechnichnaya tortilla morbida)
- Una mezza tazza di bianchi d'uovo crudo
- Una tazza di spinaci tritati
- Tre pomodorini a fette
- 30 grammi di basso contenuto di grassi mozzarella
- Salsa al gusto
In una padella riscaldate versare mezzo bicchiere di albumi, aggiungere gli spinaci e pomodori e mescolare. Focaccine calde nel forno a microonde
Microonde - insostituibile assistente casalinga moderna
o al forno. Su una torta calda mettere un po 'di formaggio per farlo sciogliere, e quindi aggiungere il composto di uova, verdure e salsa.

Pita farcito
Ingredienti:
- Un piccolo pozzo di cereali integrali
- Un cucchiaio di burro di arachidi naturale
- Mezzo cucchiaio di miele
- Mezza banana, tagliate a fettine
Pita farcito - il più facile e veloce da preparare la colazione: molto gustoso e anche nutriente, offre il necessario per un sano inizio di giornata una serie di proteine, grassi sani, cereali integrali.

Frittelle
Ingredienti:
- Un terzo di una tazza di ricotta con basso contenuto di grassi
- Una mezza tazza di albume d'uovo
- Una mezza tazza di farina d'avena
- Un quarto di tazza di mirtilli o di frutta fresca
- Pizzico di cannella
- Un pizzico di vaniglia
- Una bustina di dolcificante
- Il gusto - un cucchiaio di sciroppo d'acero senza zucchero
Unire tutti gli ingredienti in un frullatore, aggiungere i mirtilli o fette di frutta fresca. Preriscaldare una padella e versare sulla miscela risultante, poi friggere su entrambi i lati. Con le frittelle può aggiungere un po 'di sciroppo d'acero o miele, possono avere caldo e dal freddo, come un piccolo spuntino. Questa colazione è ricco di proteine e carboidrati sani.

Yogurt parfait
Ingredienti:
- Una tazza di yogurt bianco
- Una mezza tazza di frutta fresca a scelta (ad esempio, banane)
- A noci tritate poco (ad esempio, mandorle)
- Pizzico di cannella
- Miele o zucchero sostituto
Mescolare lo yogurt con il miele
I benefici del miele: gustoso recupero
, Versare metà del composto risultante in una piccola ciotola, aggiungere la metà del banane a fette, un po 'di noci grattugiato e un pizzico di cannella. Questo dessert - ottimo per la colazione e gli spuntini tra i pasti.
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