Zuppa di piselli come molti, ma può preparare trasportare qualche guaio. Per esempio, una volta che si allontanano, lui perekipit. Ciò può essere evitato utilizzando medlennovarku.

Ricetta

Avrete bisogno di:

• 500 g di piselli spezzati secchi
• Sei tazze e mezzo di acqua
• Due tazze di carote tritate
• Uno e una mezza tazza tritata finemente cipolla rossa
• Da sei a otto pezzi di pancetta Bacon - Guida di carne
• Due cucchiai di olio d'oliva
• Due cucchiai di basilico essiccato
• Pepe nero macinato a piacere
• Sale qb
• Un cucchiaio di polvere aromatizzato brodo di pollo
• Medlennovarka
• Pala per girare il cibo
• Misurini
• Grande cucchiaio per mescolare

Girare medlennovarku la modalità di massima, lo mise lavato schiacciato piselli e versare coppe sei e mezzo di acqua fredda. Chiudere il coperchio e lasciare cuocere i piselli, almeno quattro ore. A questo punto, non mettere alcun condimenti, soprattutto il sale, dal momento che non danno piselli ribollono.

Quando i piselli saranno quasi pronti, tagliare le carote e cipolle e friggerle in una padella antiaderente con l'olio di oliva Olio d'oliva: proprietà utili . Verdure Cospargere con basilico secco, sale, pepe nero e altre spezie possono essere di vostro gusto. Friggere fino a quando la cipolla è carote traslucidi e morbidi. Togliere la pentola dal fuoco e ricaricare le verdure in una tazza separata.

Nella stessa padella soffriggere la pancetta fino a quando è croccante e metterlo su un piatto.

Se i piselli sono ora come segue bollire, mescolare e aggiungere un cucchiaio di polvere aromatizzato brodo di pollo. Girare medlennovarku in modalità "basso", aggiungere le cipolle e le carote. Mescolate e lasciate cuocere per circa altre due ore, o fino a quando fino a quando le verdure sono molto morbidi. Circa un'ora prima della fine della cottura, si sbriciolano pezzi di pancetta, metterli in medlennovarku e mescolare. Quando la zuppa è pronta, spegnere il medlennovarku, mescolare la zuppa e servire caldo con crostini croccanti. Potrete godere.

Consigli

• È possibile aggiungere qualsiasi condimento alla zuppa - la vostra immaginazione è data piena libertà
• Prima di portare in tavola, cospargere la zuppa con grattugiato formaggio magro
• In cima cospargere un po 'di polvere di paprika - sarà bella e deliziosa
• E 'importante aggiungere il sale e altri condimenti cosparsi con cipolle e carote, piselli e non lo sono. Quando mescolati tutti insieme avranno un gusto eccellente.
• Se possibile, utilizzare carne di tacchino; è utile e interessante - probabilmente non tutti i giorni che si mangia un tacchino

In realtà, questa zuppa è pronta per un lungo tempo, ma vale ore di attesa

Anche se alcune ore di attesa? In medlennovarke nulla trabocca, e si può tranquillamente andare circa il loro commercio. E quando rifare un sacco di utile e interessante, si dovrà aspettare per una zuppa gustosa, fragrante e sano.

Inna Zavadsky

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