Omega-3 e omega-6: per mantenere l'equilibrio

Omega 3 Omega 6 Negli ultimi anni, le persone spesso sentono parlare dei vantaggi di acidi grassi polinsaturi omega-3 e omega-6. Sicuramente questi nomi sentire da parte della maggioranza, ma ancora non tutti sanno dove trovarlo, e sono ugualmente essenziali per il corpo umano.

Molte pubblicazioni sostengono innegabile vantaggio di entrambe acidi, ma alcuni esperti sono propensi a dire che non tutto così chiaro. Secondo loro, le persone oggi tendono ad essere la vostra dieta in modo che l'omega-6 è spesso in eccesso, mentre omega-3 non è sufficiente. Per trovare un equilibrio, è consigliabile rivedere il suo menù giornaliero per ridurre la dose di omega-6, aumentando l'assunzione di omega-3.

Fonti di omega-3:

pesci grassi (sgombro, aringhe, salmone, sardine, tonno e altro bianco). Per garantire un apporto sufficiente di omega-3 dovrebbero essere inclusi nella dieta di pesce due volte a settimana;
olio di fegato di merluzzo, che possono avere piccole quantità;
Frutti di mare (una volta a settimana);
olio di colza;
olio di lino Len: rivivere il disastro classico o moda? seme;
Semi oleosi: mandorle, semi di zucca (una piccola manciata di una volta al giorno);
germe di grano.

Fonti di omega-6 (che è necessario per ridurre il consumo)

girasole e arachide olio;
olio di semi d'uva, di cartamo, sesamo, di palma
semi di sesamo e semi di girasole
carni grasse.

Nella maggior parte dei tipi di prodotti che compriamo in negozio, contiene omega-6 a causa di oli comuni come vegetale (girasole), sesamo, di palma. Per evitare la saturazione, è meglio non comprare prodotti che hanno già questi grassi nel preparare il cibo a casa con gli oli più utili. Ad esempio, una moderata quantità di olio di oliva Olio d'oliva: proprietà utili Che è considerato neutro.

Alla fine, dopo la costituzione della dieta corretta con una preferenza di alcune fonti di acidi minerali e da una diminuzione dell'equilibrio corpo è stabilito. Questo equilibrio è molto importante perché grazie ad esso migliora la condizione della pelle, unghie e capelli Capelli: struttura, caratteristiche di crescita e sviluppo Il lavoro del cervello, ci sono meno stress e depressione, riduzione del rischio di cancro e di normale funzionamento del sistema cardiovascolare.