Torta con semi di papavero - Ricette per principianti

torta con semi di papavero Per rendere l'impasto per questa torta, è necessario utilizzare un sacco di prodotti. Tradizionalmente così avvenne che dovrebbe essere più modesto possibile. Così, nella torta mettere un sacco di uova, panna acida Smetana: immense ricchezze della cucina russa , Burro e aromi vari. Lasciando da parte il costo dei prodotti, la principale difficoltà nel fare test di kulichnogo è che le uova e panna fanno un impasto pesante. E 'inadatte e non può propechsya. Ma ci sono ricette per dolci, che sono facili da preparare, ad esempio, la torta con semi di papavero di pasta di mandorle. Essi possono essere preparati da coloro che hanno poca esperienza con pasta lievitata.

Prodotti minime e preparazione rapida

Ricetta torta con semi di papavero è molto diversa dalla ricetta, che è di solito presa per preparare dolci. Pasta lievitata in esso è sostituito da mandorle e il tempo di cottura è di circa 40 minuti. Almond impasto non ha bisogno di tempo per impastare e si scioglie. Piuttosto, più velocemente si arriva nel forno, il meglio a salire. Ma in papavero torte di pasta di mandorle utilizzato un gran numero di uova e spezie, così come in altre torte.

Per preparare la torta Dolci pasquali - l'antica ricetta, ma controllato Richiesto cinque uova, mezzo bicchiere di papavero, 3/4 tazza di zucchero, 10 grammi di mandorle dolci. Uova e zucchero montata in una schiuma solida, schiuma quindi aggiungere le mandorle e semi di papavero. La torta è cotta in forma, unta, a volte con pangrattato. Nella cottura dura mezz'ora. La temperatura del forno a 180-200 gradi.

Torta con semi di papavero della pasta di mandorle ha un gusto molto originale. Per impostare più lontano il gusto del papavero, la sua pre-impregnato per tre-cinque minuti in acqua bollente o pestate in un mortaio. Sbriciolato o schiacciato papavero più morbido, dà un gusto più uniforme, non scricchiolii sui denti. Tuttavia, a volte non sembra così bello come il un pezzo non è impregnato.

La seconda opzione dolci con semi di papavero

Pasta di mandorle può essere sostituito da proteine. In questo caso, gli ingredienti per la torta sono i seguenti: cinque proteine, una tazza di zucchero o zucchero a velo, semi di papavero, vaniglia. Good aggiunti 50 g di farina di mais o amido. Struttura impasto assomiglia proteine di mandorla. È lo stesso porosa, sorge a causa dell'espansione di bolle formate quando sbatte. Tuttavia, la proteina gusto torta di pasta, cede il passo a mandorla. La torta è una fantasia più dolce, ma meno.

Protein impasto viene cotto ad una temperatura di 150-180 gradi, è in ogni caso non dovrebbe bruciare. A temperature elevate, cotto rapidamente attraverso solo la parte esterna del prodotto, e dentro c'è molta umidità, che non può lasciare. Proteine impasto capricciosa di mandorla. Spesso cade durante una urti e sbalzi di temperatura improvvisi, peggio in forma in forno alla temperatura modo errato.

Errori possibili

Per le proteine e pasta di mandorle dovrebbero essere prese le uova fresche. In caso contrario, l'impasto avrà un caratteristico odore e sapore delle uova non è molto piacevole. Predisposto per montare le uova devono essere a temperatura ambiente, ma se avete solo bisogno di proteine, accuratamente separato dal tuorlo. Anche una sola goccia di tuorlo mentre sbattere può rovinare il risultato, e l'impasto sarà un cattivo approccio. Si deve essere specificato nella sequenza ricetta di aggiunta di prodotti.

L'impasto viene messo in forno subito dopo il pestaggio. Quando è nel forno, tagliente shake-up non è così terribile. Ma abbiamo bisogno di fare attenzione quando si rimuove la torta cotta dal forno e quando freddo. Si consiglia di non lasciare la torta in forma di un lungo periodo di tempo ed è fortemente fresco torta. Una delle migliori opzioni sarebbero torta a raffreddare su una gratella in un forno aperto.

Come decorare una torta con semi di papavero

Pasta al forno di mandorla ha una superficie di cracking distintivo. Poiché la torta è cotta in una forma superiore, il suo lato è probabile che sia sufficientemente liscia. Lo smalto è improbabile che nascondere completamente i dossi in cima alla torta, quindi meglio usare per decorare altre opzioni. Ad esempio, abbondante polvere di zucchero a velo. Uvetta di pasta, parlando in alto, è una buona decorazione. È possibile utilizzare la colla proteina sulla cima di uvetta, noci e grandi stati vestiti, e poi cospargere con zucchero a velo. Cancella dati e iscrizioni sulla superficie non sembra pixel.

Torta con semi di papavero del test proteina è un apice piatta. Si cuoce fino a colore giallo paglierino Di che colore è combinata giallo: Armed and Fabulous E a volte essiccato e torta è bianco. La ciliegina sulla torte dal test delle proteine è meglio non usare il colore bianco e - cioccolata o coloranti alimentari colorati.

Proteine di mandorle e pasta per le torte non sono tradizionali, una vera e propria torta, cotta su una dogana comprovati di secoli, a base di pasta lievitata. Ma la torta con semi di papavero su una delle prescrizioni di cui sopra sarà non meno festosa e delizioso di fare passi da gigante.