- Cena a lume di candela: ricette per una romantica avventura
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Cena romantica per lui
L'idea che una cena romantica
Cena romantica: la festa d'amore per due
non abbastanza per sottolineare il rapporto importante per il vostro anniversario o San Valentino - non più di un altro delirio!
Si può lottare con il tentativo di pensare a cosa dare al vostro uomo amato, ma spesso tutte le idee sembrare sciocco e sentimentale. Ad un certo punto in questa ricerca dolorosa comincia a sembrare che non c'è dono adatto per gli uomini. Sono esigente! Così, forse, con un cuore puro può smettere di cercare di fare l'impossibile, e invece concentrarsi sulla preparazione della cena. E poi non poteva rompere con i deliziosi piatti preparati dai migliori ricette, e sicuramente saranno lieti di ogni dono.
Antipasto romantico: Camembert con crema
Questo antipasto cremoso leggero
Snack a basso contenuto calorico
- Un ottimo inizio per una cena romantica. Come nutriente sarà dipende da quello che alimenta il pane o frutta. La ricetta è progettato per quattro porzioni, ma può essere usata in modo sicuro, senza alcuna modifica, in quanto ciò non accade molto gustoso!

Ingredienti
- 2 cucchiaini scalogno tritato
- 1 cucchiaino burro
- 1 cucchiaio. panna
- 1 cucchiaino Olio di tartufo
- 2 cucchiaini erba cipollina tritata finemente
- 100g temperatura ambiente Camembert
- sale e pepe qb

La ricetta
Scalogni arrostiti nel burro a fuoco medio finché sono teneri.
Aggiungere alla crema pentola. Scoperti, sobbollire per ridurre il volume di circa ⅓ tazza.
Togliere dal fuoco. Mescolare, versare l'olio di tartufo.
Aggiungere sale e pepe a piacere, pur continuando a mescolare, aggiungere l'erba cipollina.
Tagliare il camembert a metà longitudinalmente, in due polushayby, su un piatto.
Irrorate con salsa di crema di formaggio caldo.
Servire con frutta fresca, noci o pani, dividere 2-4 porzioni.

Nota
Perché non farlo sulla base di antipasti piatto principale? Gli uomini non sono necessariamente come un cheeseburger con formaggio - è soddisfacente e allo stesso tempo romantico pasto. Dopo tutto, chi ha detto che il sesso forte può piacere solo succoso pezzo di carne!
Un romantico piatto principale: filet mignon con salsa di funghi
Questo bistecca
Bistecca di cottura
perfetto per una cena a lume di candela: unisce il gusto delicato, l'aspetto originale e una buona digeribilità. Il piatto va servito con asparagi alla griglia e purè o patate al forno. Contiene burro e panna, e, di conseguenza, c'è meno grasso corporeo, in modo che lo spazio rimane per vari dessert.

Ingredienti
- 2 cucchiai burro
- 3 cucchiai scalogno tritato
- ¼ Art. funghi shiitake freschi (solo caps)
- ¾ Art. vino rosso secco (ad esempio, cabernet)
- 150 ml di manzo consommé
- pepe nero macinato fresco a piacere
- 2 pz. (100 g) filet mignon
- ½ cucchiaio salsa di soia
- 1 cucchiaino amido di mais
- 1 cucchiaino timo secco
- timo fresco (per decorare)

La ricetta
In una padella antiaderente con scalogno saute e funghi in 1 cucchiaio burro per 4 minuti per ammorbidire.
Versare ½ st. vino rosso e 90 ml di brodo. Fate bollire per 5 minuti, mescolando continuamente. Separare il fungo dalla salsa a parte.
Portate la salsa a ebollizione e cuocere a fuoco lento per ridurre la quantità di liquido a ¼ Art.
Mettere la salsa e funghi in una ciotola e mettere da parte. In un'altra ciotola, mescolare la salsa di soia con amido di mais. Asporto.
Filetti di cospargere con pepe a piacere. Friggere le bistecche nella restante 1 cucchiaio burro a fuoco medio, ogni lato per 3 minuti (con uno spessore di bistecca - circa 2, 5 cm).
Ridurre leggermente la fiamma e continuare a cuocere bistecche di pozharki grado desiderato. Togliere dalla padella, mettere fuori, impedendo il raffreddamento.
Versare i resti di vino rosso e consommé di manzo alla padella, dopo lo spurgo di carne tracce zharivshegosya e mettere le bistecche. Portare a ebollizione, fate bollire per un minuto. Aggiungere il contenuto di due ciotole pendenti e timo. Far bollire per un minuto, mescolando continuamente, fino a quando addensato.
Mettere le bistecche su un piatto e versate la salsa. Guarnire con timo fresco. La ricetta serve 2.
Romantico contorno: asparagi fritti
Dopo gli asparagi (in compagnia di un paio di patate) è stata in forno, si può dimenticare che, tranquillamente impegnato nella preparazione di altri piatti. Per concludere, preparare una cena romantica per una persona cara deve essere correttamente e trascorrere l'intera giornata in cucina - non l'attività più romantico.

Ingredienti
- 450 g di asparagi verdi (lavato, tagliato fuori dalle estremità inferiori)
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 1 cucchiaio burro
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- ½ cucchiaio timo fresco tritato
- ½ cucchiaio pepe nero appena macinato
- sale marino grosso qb

La ricetta
Preriscaldare il forno a 180 ° C.
Mettere gli asparagi in una teglia da forno resistente al calore. Cospargere con aglio, ricoperto di burro. In cima cospargere con olio d'oliva, quindi cospargere con timo e pepe. Aggiungere sale a piacere.
Cuocere, scoperto, per 40 minuti, circa 20 minuti prima della scossa. La ricetta serve 2.
Dessert romantico: banane Foster
E 'difficile incontrare qualcuno che sarebbe indifferente al banane Foster. Questo squisito desserts un sacco di rum, panna e cannella fragrante. E se ci pensate, banane Foster ha una considerevole allusioni sessuali - è una combinazione di fiamme libere e gelati. La ricetta è stata progettata per quattro persone, ma di mangiare da sola non sarà esattamente un problema.

Ingredienti
- ¼ Art. burro
- 1 cucchiaio. zucchero di canna
- ½ cucchiaino cannella
- 4 banane
- ¼ Art. rum scuro
- ¼ Art. liquore di banana
- gelato alla vaniglia

La ricetta
Tagliare pelati banane a metà per il lungo, poi ognuna delle parti risultanti - metà. Asporto.
In una grande padella, mescolare il burro, lo zucchero di canna e cannella. Cuocere a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.
Mettere le banane pan. Fry, girando di tanto in tanto, fino a doratura. Aggiungere rum scuro e liquore di banana, cuocere per altri 5-1 minuti, 0.
Inclinare leggermente la padella. Ignite rum e liquore o camino a gas partite. Agitare delicatamente la padella sul fuoco è distribuito uniformemente.
Quando il fuoco si spegne, il piatto è pronto per essere servito. Servire 1 banana (4 pezzi) con 1-2 palline di gelato a piacere. Top versare un sacco di salsa calda. Servire immediatamente.
La ricetta è stata progettata per 2-4 porzioni.
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