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 Tiramisu

Cena romantica per lui

L'idea che una cena romantica Cena romantica: la festa d'amore per due  Cena romantica: la festa d'amore per due
   non abbastanza per sottolineare il rapporto importante per il vostro anniversario o San Valentino - non più di un altro delirio!

Si può lottare con il tentativo di pensare a cosa dare al vostro uomo amato, ma spesso tutte le idee sembrare sciocco e sentimentale. Ad un certo punto in questa ricerca dolorosa comincia a sembrare che non c'è dono adatto per gli uomini. Sono esigente! Così, forse, con un cuore puro può smettere di cercare di fare l'impossibile, e invece concentrarsi sulla preparazione della cena. E poi non poteva rompere con i deliziosi piatti preparati dai migliori ricette, e sicuramente saranno lieti di ogni dono.

Antipasto romantico: Camembert con crema

Questo antipasto cremoso leggero Snack a basso contenuto calorico  Snack a basso contenuto calorico
   - Un ottimo inizio per una cena romantica. Come nutriente sarà dipende da quello che alimenta il pane o frutta. La ricetta è progettato per quattro porzioni, ma può essere usata in modo sicuro, senza alcuna modifica, in quanto ciò non accade molto gustoso!

 Cena a lume: ricette per avventure romantiche - Cena romantica per lui

Ingredienti

  • 2 cucchiaini scalogno tritato
  • 1 cucchiaino burro
  • 1 cucchiaio. panna
  • 1 cucchiaino Olio di tartufo
  • 2 cucchiaini erba cipollina tritata finemente
  • 100g temperatura ambiente Camembert
  • sale e pepe qb

 Cena a lume: ricette per avventure romantiche - Cena romantica per lui

La ricetta

 Camembert
 Scalogni arrostiti nel burro a fuoco medio finché sono teneri.

Aggiungere alla crema pentola. Scoperti, sobbollire per ridurre il volume di circa ⅓ tazza.

Togliere dal fuoco. Mescolare, versare l'olio di tartufo.

Aggiungere sale e pepe a piacere, pur continuando a mescolare, aggiungere l'erba cipollina.

Tagliare il camembert a metà longitudinalmente, in due polushayby, su un piatto.

Irrorate con salsa di crema di formaggio caldo.

Servire con frutta fresca, noci o pani, dividere 2-4 porzioni.

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Nota

Perché non farlo sulla base di antipasti piatto principale? Gli uomini non sono necessariamente come un cheeseburger con formaggio - è soddisfacente e allo stesso tempo romantico pasto. Dopo tutto, chi ha detto che il sesso forte può piacere solo succoso pezzo di carne!

Un romantico piatto principale: filet mignon con salsa di funghi

Questo bistecca Bistecca di cottura  Bistecca di cottura
   perfetto per una cena a lume di candela: unisce il gusto delicato, l'aspetto originale e una buona digeribilità. Il piatto va servito con asparagi alla griglia e purè o patate al forno. Contiene burro e panna, e, di conseguenza, c'è meno grasso corporeo, in modo che lo spazio rimane per vari dessert.

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Ingredienti

  • 2 cucchiai burro
  • 3 cucchiai scalogno tritato
  • ¼ Art. funghi shiitake freschi (solo caps)
  • ¾ Art. vino rosso secco (ad esempio, cabernet)
  • 150 ml di manzo consommé
  • pepe nero macinato fresco a piacere
  • 2 pz. (100 g) filet mignon
  • ½ cucchiaio salsa di soia
  • 1 cucchiaino amido di mais
  • 1 cucchiaino timo secco
  • timo fresco (per decorare)

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La ricetta

 filetto mignon
 In una padella antiaderente con scalogno saute e funghi in 1 cucchiaio burro per 4 minuti per ammorbidire.

Versare ½ st. vino rosso e 90 ml di brodo. Fate bollire per 5 minuti, mescolando continuamente. Separare il fungo dalla salsa a parte.

Portate la salsa a ebollizione e cuocere a fuoco lento per ridurre la quantità di liquido a ¼ Art.

Mettere la salsa e funghi in una ciotola e mettere da parte. In un'altra ciotola, mescolare la salsa di soia con amido di mais. Asporto.

Filetti di cospargere con pepe a piacere. Friggere le bistecche nella restante 1 cucchiaio burro a fuoco medio, ogni lato per 3 minuti (con uno spessore di bistecca - circa 2, 5 cm).

Ridurre leggermente la fiamma e continuare a cuocere bistecche di pozharki grado desiderato. Togliere dalla padella, mettere fuori, impedendo il raffreddamento.

Versare i resti di vino rosso e consommé di manzo alla padella, dopo lo spurgo di carne tracce zharivshegosya e mettere le bistecche. Portare a ebollizione, fate bollire per un minuto. Aggiungere il contenuto di due ciotole pendenti e timo. Far bollire per un minuto, mescolando continuamente, fino a quando addensato.

Mettere le bistecche su un piatto e versate la salsa. Guarnire con timo fresco. La ricetta serve 2.

Romantico contorno: asparagi fritti

Dopo gli asparagi (in compagnia di un paio di patate) è stata in forno, si può dimenticare che, tranquillamente impegnato nella preparazione di altri piatti. Per concludere, preparare una cena romantica per una persona cara deve essere correttamente e trascorrere l'intera giornata in cucina - non l'attività più romantico.

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Ingredienti

  • 450 g di asparagi verdi (lavato, tagliato fuori dalle estremità inferiori)
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • 1 cucchiaio burro
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • ½ cucchiaio timo fresco tritato
  • ½ cucchiaio pepe nero appena macinato
  • sale marino grosso qb

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La ricetta

Preriscaldare il forno a 180 ° C.

Mettere gli asparagi in una teglia da forno resistente al calore. Cospargere con aglio, ricoperto di burro. In cima cospargere con olio d'oliva, quindi cospargere con timo e pepe. Aggiungere sale a piacere.

Cuocere, scoperto, per 40 minuti, circa 20 minuti prima della scossa. La ricetta serve 2.

Dessert romantico: banane Foster

 Banana Forster
 E 'difficile incontrare qualcuno che sarebbe indifferente al banane Foster. Questo squisito desserts un sacco di rum, panna e cannella fragrante. E se ci pensate, banane Foster ha una considerevole allusioni sessuali - è una combinazione di fiamme libere e gelati. La ricetta è stata progettata per quattro persone, ma di mangiare da sola non sarà esattamente un problema.

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Ingredienti

  • ¼ Art. burro
  • 1 cucchiaio. zucchero di canna
  • ½ cucchiaino cannella
  • 4 banane
  • ¼ Art. rum scuro
  • ¼ Art. liquore di banana
  • gelato alla vaniglia

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La ricetta

Tagliare pelati banane a metà per il lungo, poi ognuna delle parti risultanti - metà. Asporto.

In una grande padella, mescolare il burro, lo zucchero di canna e cannella. Cuocere a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.

Mettere le banane pan. Fry, girando di tanto in tanto, fino a doratura. Aggiungere rum scuro e liquore di banana, cuocere per altri 5-1 minuti, 0.

Inclinare leggermente la padella. Ignite rum e liquore o camino a gas partite. Agitare delicatamente la padella sul fuoco è distribuito uniformemente.

Quando il fuoco si spegne, il piatto è pronto per essere servito. Servire 1 banana (4 pezzi) con 1-2 palline di gelato a piacere. Top versare un sacco di salsa calda. Servire immediatamente.

La ricetta è stata progettata per 2-4 porzioni.


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