Dieta per la gastrite - si può bere il latte?

Dieta gastrite Gastrite o infiammazione chiamato lesione organica della mucosa gastrica - il principale organo di digestione. Gastrite - è una malattia molto comune, che si verificano in pazienti di qualsiasi età. Molte persone non prestano sufficiente attenzione a questa malattia, a volte non è affatto considerando gastrite grave malattia. Questo approccio è completamente sbagliato, perché la malattia colpisce stomaco attraverso il tratto gastrointestinale, e quindi sul corpo nel suo complesso.

Le cause di gastrite sono molteplici. Questo consumo eccessivo di cibi piccanti, i pasti irregolari, l'abuso di alcol, la mancanza di vitamine e proteine nel cibo ricevuto, molti altri fattori. Aumenta la probabilità di fumare gastrite. Gastrite, a seconda dello stato della funzione secretoria gastrica (ossia la sua capacità di distinguere alcuni enzimi digestivi) sono divisi in gastrite con aumentata, diminuita o normale acidità.

I principali sintomi della gastrite sono un dolore nella parte superiore dell'addome, nausea, sensazione di pressione nella regione epigastrica, un gusto sgradevole in bocca. In gastrite cronica, questi sintomi sono indeboliti, e viene alla ribalta una sensazione di pesantezza e gonfiore Gonfiore - quando hai bisogno di andare dal medico? Principalmente si manifesta durante o dopo i pasti.

Come altre malattie, gastrite è acuta o cronica. Gastrite acuta causata da fattori irritare notevolmente il rivestimento dello stomaco. Esempi di tali stimoli possono essere ingerite prodotti chimici, alimentari di scarsa qualità, medicine. Gastrite cronica - una lunga malattia che scorre causata da ragioni complesse. Queste malattie sono chiamati polietiologichesky. Se gastrite acuta non viene trattata, diventa cronica.

La gastrite è molto importante per il trattamento precoce. La condizione principale per il trattamento di gastrite è una dieta appropriata che è dieta appropriata. Gastrite dieta dovrebbe essere contraddistinto da un dietista qualificato.

La componente principale della dieta per la gastrite è quello di eliminare gli alimenti che irritano il rivestimento dello stomaco, come l'alcol, cibi piccanti, salati, cibi acidi. Caffè e tè forte si applicano anche ai prodotti che hanno un effetto irritante sulla mucosa gastrica. E 'necessario eliminare alimenti contenenti fibra grezza: carne grossolani, ravanelli, funghi. Perché la dieta è necessario escludere cavolo, cetrioli, pane nero, sottaceti e affumicato, kvas Kvas russo: ideale per l'estate . Gastrite vietato l'uso di cibi fritti.

Un fattore molto importante per la gastrite è una quantità sufficiente di vitamine e proteine importanti negli alimenti. Prodotti proteici ricchi, tra cui la dieta per la gastrite, sono la carne magra, pollame, pesce bollito. Il contenuto di vitamine nella dieta gioca anche un ruolo importante nella nutrizione clinica. Così, la vitamina E influenza la capacità del corpo di ripristinare la parete dello stomaco. Molti vitamina Vitamine per tutti E si trova nella soia e olio di girasole, latte, cereali. Si raccomanda di includere nella dieta per gastrite farina d'avena e grano saraceno. Ma orzo, miglio e orzo cereali consumati non dovrebbe essere. A causa di cibi ricchi di vitamine di altri gruppi, siamo in grado di consigliare il pesce, verdura, latticini, uova alla coque cotte, frutti di bosco morbidi: fragole, lamponi, frutta. Non mangiare uva spina, uva, ribes.

Latticini proteggono la parete dello stomaco dagli effetti nocivi. Pertanto, gastrite nella dieta si raccomanda di includere latte e latticini interi prodotti: formaggi, yogurt, panna.

Dieta per gastrite con alta e bassa acidità è un po 'diversa. Prodotti che favoriscono la formazione del succo gastrico, come bevande gassate, brodi, pane di segale, essendo vietato gastrite con acidità, possono essere inclusi in una dieta per gastrite con ridotta formazione di succo gastrico.

Mangiare dovrebbe essere lentamente, con attenzione da masticare. I pasti devono essere regolari, lunghe pause non dovrebbe essere consentito negli alimenti. È necessario garantire che il cibo era una temperatura normale; mangiare cibi troppo caldo o troppo freddo non può.

Una corretta alimentazione è essenziale per il trattamento di gastrite, ma di rispettare i principi della terapia dieta è necessario e dopo il recupero.

Zhiguli Andrew