Torta con ananas - un vero piacere per il tè

torta con ananas L'aroma di torte fatte in casa per molti simboleggia il calore del focolare domestico. Focaccine calde torte, biscotti e croccante arioso soffio, al forno proprio, non può essere paragonata alla pasticceria, acquistato in negozio. Torta dolce con ananas e deliziosi dolci a base di frutta che darà la vostra casa l'originalità di bere il tè.

Dolci con ananas

I vantaggi di ananas è evidente: un alto contenuto di vitamine e minerali, ricca di fibre, a basso contenuto calorico, enzimi che favoriscono l'assorbimento delle proteine. Ma oltre al fatto che ananas sono molto utili, ma sono anche molto gustoso. Sapore Lussuoso e luminoso di sapore agrodolce di ananas decorazione alcun dessert.

Per la preparazione di piatti dolci può essere utilizzato sia fresco ed essiccato o in scatola ananas. Questi ultimi sono il tipo di frutta candita - prima dell'essiccazione frutti imbevuto di sciroppo di zucchero. Questi canditi bene in muffin e torte, in quanto sono molto ampiamente usati per la decorazione di piatti Decorazione di piatti: una presentazione spettacolare . Particolarmente piacevole look colorato ananas candito.

Nella preparazione di alcuni dolci, è importante ricordare che ananas fresco contiene sostanze che impediscono la solidificazione di gelatina. Così l'idea di cucinare la gelatina con pezzi di ananas fresco è destinato al fallimento - un dolce squisito indurisce. Se volete cucinare una torta decorata con gelatina di ananas e pieno, è meglio utilizzare una speciale gelatina per dolci, che non è elaborata sulla base di gelatina. A gelatine dolci adatti per ananas, cotti: Durante questo trattamento gli enzimi vengono distrutti.

Ananas, in scatola in sciroppo, in perfetta sintonia con i diversi crema pasticcera: crema pasticcera, panna, burro, panna acida, ricotta e altri. Prima dell'aggiunta di pezzi di frutta nella crema, dovrebbero essere un po 'asciutto. Obsushennye e rivestito in velo ananas zucchero servire come una bella decorazione di cottura.

Ananas fresco è molto succosa. Per il ripieno dei panini e dolci da loro può cucinare un delizioso ananas marmellata aromatizzato o marmellata. Se è necessario utilizzare le fette di ananas fresco, allora è opportuno mescolare con l'amido, la cottura altrimenti non propechetsya dovuto liberato dal succo di frutta. Amido anche legare liquido e torte, dolci e torte con ananas sono ottenuti gustoso e non troppo bagnato.

Il sapore di ananas può evidenziare diverse spezie. In armonia con questi frutti tradizionali e cannella e vaniglia Vanilla: dolce tenerezza E zenzero esotica, noce di cocco e la noce moscata. Allo stesso tempo, il sapore di spezie non deve prevalere e annegare inebriante aroma di ananas.

Peregrinazioni Aroma

torta con ananas Per fare questa torta con gusto tropicale esotico della banca avrà bisogno di anelli di ananas in scatola, quattrocento grammi di farina, settantacinque grammi di cocco, centocinquanta grammi di burro, una bustina di zucchero vanigliato, duecentocinquanta grammi di zucchero di canna o convenzionale, trecento millilitri di yogurt o panna acida basso contenuto di grassi Smetana: immense ricchezze della cucina russa Quattro uova, un po 'di cannella, una bustina di lievito. C'è anche una canoa, si può aggiungere un po 'di zenzero o di noce moscata.

Sbattere le uova nella schiuma, aggiungere cinquanta grammi di zucchero di canna, lo zucchero vanigliato, la cannella, lo yogurt, la metà del burro fuso, il lievito, la farina di cocco e. Mescolare impasto morbido. Lo zucchero rimanente è riscaldata con burro fuso, finché lo zucchero si è sciolto. Pour caramello così ottenuto nella parte inferiore del modulo, in cima decompongono anelli obsushennye ananas e test di copertura. Cuocere la torta a centottanta gradi per trenta o quaranta minuti.

Caldo tritare torta con una forchetta in più punti e con attenzione capovolgere su un piatto da portata. Si consiglia di prendere un piatto di grande diametro, di caramello non è emerso. Fresco per mezz'ora e servire, guarnire con noce di cocco.

Maria Bykov