La dieta anti-infiammatoria - tutto quello che dovete sapere

La dieta anti-infiammatoria - tutto quello che dovete sapere
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La dieta anti-infiammatoria: gli alimenti che si dovrebbe mangiare

Quando si parla di dieta, mangiare solo i cibi giusti e bevande può essere difficile. Ma la dieta anti-infiammatoria è molto flessibile. Qui ci sono le basi che dovete tenere a mente - questa dieta non è così scoraggiante come sembra.

Omega-3. Tutti sanno che gli acidi grassi omega-3 sono essenziali per proteggere il cervello, il cuore e la pelle, ma lo sapevate che gli acidi grassi omega-3 sono grassi antinfiammatori più di tutti? Ma, purtroppo, questo è esattamente ciò che la dieta moderna non è sufficiente. Pertanto, è il momento di cambiare la situazione.
Si può uscire dal pesce grasso omega-3, noci, semi (ad esempio, il lino, la canapa, chia) e alcune altre piante. Se non vi piace il pesce, gli integratori sono una buona opzione. Se si sceglie, non dimenticate di olio di pesce Olio di pesce - dall'infanzia Che è stato purificato da inquinamento mare.
Considerare l'opzione di olio krill, che è più facile da produrre acqua pura di pesce, ed è più facilmente assorbito dall'organismo. Se siete vegetariani sono additivi omega-3 vegetali anche disponibile, ad esempio, di Udo miscela scelta finale Oil. Per i non-vegetariani raccomandano Ultra Krill Oil di Vitabiotic o ricchi di antiossidanti Immunace Extra.
Olio. Scegli i migliori oli da cucina di qualità per la cottura. Acquistare in contenitori di vetro anziché in plastica (che possono rilasciare sostanze chimiche che causano disturbi ormonali), e mantenere il delicato, radiatore anti-olio facilmente deperibili. Questi oli sono cartamo, sesamo, canapa e il lino.
Inoltre, essere consapevoli di una cosa come un punto di fumante olio. Cooking oli che hanno un basso punto fumante a temperature più elevate, come cattivo. Olio di cocco, olio di avocado, olio o addirittura tutto organico è più adatto per il trattamento termico. Utilizzare altri oli, come l'olio d'oliva, come condimenti per insalata, salse e marinate.
Erbe e spezie. Lo sapevate che i composti vegetali in erbe e spezie aiutano a ridurre l'infiammazione e prevenire ulteriori infezioni? Essi non sono solo un bene per il gusto - è quasi medicine. Erbe e spezie sono farmaci potenti anti-infiammatori - peperoncino, zenzero, pepe nero e anice dovrebbe essere sul tavolo tutto il tempo, ma niente a confronto con curcuma che ci può proteggere da reazioni infiammatorie, è una spezia che è quello di essere il numero uno nella lista.
Carboidrati. Essi dovrebbero essere da cereali integrali e lento rilascio. Alimenti che scelgono come il pane integrale di segale, riso e pasta di grano intero e altri alimenti meno elaborati come quinoa e grano saraceno, vi aiuterà a ottenere il massimo dalla vostra dieta. Essi sono la chiave per evitare cibi con un elevato grado di purificazione, come pane bianco, pasta fatta con farina bianca e riso bianco.
Frutta e verdura. Non sorprendentemente, frutta e verdura sono il fondamento della nostra salute. Gli antiossidanti di frutta e verdura sono di vitale importanza, in quanto non solo aiutano a ripristinare danno quotidiano nel corpo, ma proteggono anche i grassi dalla nostra dieta Dieta: cibo, senza la quale non si può fare Tenerli in modo sano.
Si raccomanda di mangiare almeno cinque porzioni di verdura e due porzioni di frutta al giorno, tra cui arancio, rosso, viola e verde foglia.

Ma non preoccupatevi - non dovete rottura netta tutte le loro abitudini alimentari. Provate tutti i giorni e di integrare gradualmente questi principi nella vostra dieta e fare ciò che funziona per voi e il vostro stile di vita. Uno dei modi più semplici per iniziare a farlo - di escludere l'uso di alcuni prodotti gradualmente.

Che tipo di prodotti si dovrebbe evitare

Non solo i prodotti giusti, anche se è un grande inizio, e dovremmo sbarazzarci dei cibi sbagliati che non stanno andando a beneficio della nostra salute e possono innescare l'infiammazione. Ci sono tre regole di base.

Evitare i grassi cattivi

Grassi cattivi significa cattive condizioni di salute. Prima di raggiungere per il formaggio o yogurt, pensare a che tipo di grassi e zuccheri fanno parte di loro. Con un alto grado di riciclaggio? Che si tratti di integratori? Sono vere? Ridurre al minimo la quantità di grassi saturi provenienti da formaggi vysokozhirnyh, carni grasse e grassi lavorati (per esempio, idrogenati e oli parzialmente idrogenati).

Acquistare prodotti rurali, quando possibile

Si riferisce a carne e latticini provenienti da animali allevati in vivo, ma non in incubatrici e mulini come. Tali prodotti possono essere un po 'costoso, ma ricordate che si stanno spendendo soldi per la loro salute. Quando si seleziona carne e latticini per assicurarsi che sia organico al fine di evitare prodotti chimici tossici, e di non preoccuparsi per la sua qualità. E non dimenticate di dire addio ai prodotti a base di carne e cibi fritti. Essi sono unicamente dannosi.

Evitare cibi raffinati

Stare lontano da cibi ad alto contenuto di zucchero, tra cui raffinata versione bianca di carboidrati amidacei come pane, pasta e riso. Il maggior contenuto di carboidrati nel prodotto, il livello di zucchero più elevato e più probabile il rilascio di insulina, con conseguente infiammazione nel corpo. Come i cereali integrali e masticare meglio.

Che cosa si dovrebbe bere

Dimenticate la vostra dieta Coke e un cappuccino mattina. Evitare le bevande gassate, caffè, tè nero e alcol - che consentirà di evitare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, che può anche causare disturbi dei livelli di insulina.

Invece, andare al tè verde Tè verde o matcha in polvere su camomilla, in quanto aiutano a combattere l'infiammazione nel corpo, ed evitare di succhi di frutta zuccherati in favore di succo di verdura verde di cavolo, spinaci, cetrioli, finocchio, limone, zenzero e bere latte di cocco.

Si può anche provare a fare i propri frullati e succhi di frutta a casa. E 'un ottimo modo per ottenere una spinta di nutrienti carenza di tempo. È possibile includere più possibile ortofrutticoli antinfiammatoria.